แผนกอาหารและโภชนาการ
วิทยาลัยอาชีวศึกษาสงขลา 74 ถ.รามวิถี ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
Facebook : ภาควิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาสงขลา
คณะครูแผนกอาหารและโภชนาการ
นางอรอนงค์ ศิลป์สาย
หัวหน้าแผนกอาหารและโภชนาการ
ครูที่ปรึกษา ปวส.2/1 ทวิ.
081-9901649
นางพราวภรณ์ ประทีบเกาะ
ครูผู้สอนวิชาเบเกอรี่เบี้ยงต้น
ครูที่ปรึกษา ปวส.2/2 อภ.
081-5370574
นางเตือนตา แสงมณี
ครูผู้สอนวิชาโครงงานระดับ ปวช.
ครูที่ปรึกษา ปวช.1/2 อภ.
085-8989464
ครูสราวุธ จินดาเพ็ชร
ครูผู้สอนวิชา โครงงานระดับปวส.
ครูที่ปรึกษา ปวส.1/2 อภ.
086-2938387
นางสาวสุภาพร รัตนเกตุ
ครูผู้สอนวิชา อาหารไทย
ครูที่ปรึกษา ปวช.3/2 อภ.
082-4250099
.jpg)
นางสาวแขณพา บุญมี
ครูผู้สอนวิชา การแปรรูปอาหาร
ครูที่ปรึกษา ปวช.2/1 อภ.
085-5814334
นางสาวศิวาภรณ์ จินตนา
ครูผู้สอนวิชา โภชนาการ
ครูที่ปรึกษา ปวส.1/3 อภ.
088-3928109
นางสาวปฏิญญา ราชโรชน์
ครูผู้สอนวิชา หลักการประกอบอาหาร
ครูที่ปรึกษา ปวช.2/2 อภ.
090-4839498
นางสาววทันยา ทองเส้ง
ครูผู้สอนวิชา อาหารเพื่อการจัดเลี้ยง
ครูที่ปรึกษา ปวช.2/1
065-3849985
นายรชต รัตนวิบูลย์
ครูผู้สอนวิชา ใบตองและแกะสลักเพื่องานอาหาร
ครูที่ปรึกษา ปวส.1/1 ทวิ.
091-0478822
นายภรัณยู ภูมิศิริไพบูลย์
ครูผู้สอนวิชา การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ครูที่ปรึกษา ปวช.3/1 อภ.
088-8291924
รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3
ผลิตภัฑณ์บูดูปรุงรสกึ่งสำเร็จรูปจากถั่วหรั่งเสริมเนื้อปลากะพงเทียม
ได้รับรางวัลในการเข้าร่วมโครงการ การประกวดสิ่งประดิษฐ์ ระดับอาชีวศึกษา Thailand New Gen Inventors Award 2024 (I-New Gen Award 2024) งานวันนักประดิษฐ์ ประจำปี 2567 จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ณ Event Hall 100 - 102 ศูนย์นิทรรศการ และการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพมหานคร
วันที่ 10 มีนาคม 2567
ผลิตภัฑณ์เยลลีจากเจลตินจากเกล็ดปลากะพงเสริมเนื้อตาลสุก
วิทยาลัยอาชีวศึกษาสงขลา ดำเนินโครงการบูรณาการการพัฒนาทักษะทางวิชาชีพกับการเสริมสร้างคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียนอาชีวศึกษา (Fix it - จิตอาสา) ปีงบประมาณ พ.ศ.2567 ระหว่างวันที่ 9 -10 มีนาคม 2567 ณ โรงเรียนเทศบาล 1 บ้านเขาแก้ว ตำบลเขารูปช้าง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา โดยมีรายละเอียดกิจกรรมดังนี้
บริการพัฒนานวัตกรรมต่อยอดเทคโนโลยีผลติภัณฑ์ชุมชนTopUp นำผลิตภัณฑ์ได้รับการคัดเลือกและได้รับรางวัลการประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ระดับอาชีวศึกษาภาคใต้ ประจำปีการศึกษา 2566 มาถ่ายทอดให้กับประชาชนในพื้นที่ ประกอบด้วย "เยลลี่เนื้อตาลสุกจากเจลาตินเกล็ดปลากะพง และ "บูดูปรุงรสกึ่งสำเร็จรูปจากถั่วหรั่ง"